1998年11月28日〜1999年1月5日

長い滞在でゆったり。
たくさんの友人が来てくれてにぎやかな10日間でした。

遊びに来た友人の子供たち。薪割りはとても面白いイベントで、みんな楽しんでくれました。 薪割りの成果。でもこれでせいぜい4日分といったところ。 二カ所に設置した巣箱。来てくれるでしょうか?
おもてなし用に作った氷のキャンドル立て。 段ボールを二つ重ねて作った手製のスモークハウス。以前は東京のアパートで文字どおり煙たがられていたのですが、廻りに気がねなく煙を出せるようになりました。 色良く仕上がったハム。来年は生ハムに挑戦するつもり。

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